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여진철 창업전문가 - 창업준비전 꼼꼼한 사전조사가 성공창업을 만든다!

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- 창업준비전 꼼꼼한 사전조사가 성공창업을 만든다!

 

 

 

창업에는 여러 종류가 있습니다.

투자 형태이거나 생계형 창업을 목적으로 창업을 하기도 하는데 생계형 창업 중 중요한 요소는

단기적으로 창업을 보기보다는 장기적으로 시야를 넓혀야 한다는 겁니다.

그러기 위해선 지금 당장 유행하는 창업 업종이나 브랜드 보다는 자신의 적성과 특기에 맞는 업종을 찾는 것이 중요합니다.

유행하는 업종을 따라 섣불리 뛰어들었다가 폐점하는 경우가 많은데 예를 들어 벌꿀아이스크림이나 눈꽃 빙수 등의

아이템이 한창 유행 했지만 현재 대부분의 프랜차이즈가 폐점을 한 상태입니다.

자신의 적성에 맞는 업종 선택을 위해서는 철저한 사전조사가 뒷받침 되어야 합니다.

가장 간단한 방법으로 언론매체나 창업정보 사이트를 통해 업종에 대한 지식과 정보를 수집할 수 있습니다.

하지만 인터넷으로 조사를 할 때 중요한 점은 광고성의 글이 많기 때문에 충분히 유의 하시면서 조사를 해야 합니다.

여러 업종을 비교해보고 주간 또는 야간에 할 수 있는 업종과 외식업 또는 판매업 등에 대한 분석을 하신 후 결정했다면

그에 따른 세부적인 그림을 그릴 필요가 있습니다.

사전조사를 통해 관심이 가는 업종이나 브랜드가 있다면 관련된 프랜차이즈 매장에 직접 방문하여 분위기와 맛

그리고 서비스 등을 체험해보시길 바랍니다. 또한 같은 업종의 다른 프랜차이즈 또한 방문하여 비교를 해보시고

오피스상권이나 주거상권, 대학상권 등 상권별 고객 방문률 등을 조사해 어떠한 상권에서 본인이 선택한

프랜차이즈가 가장 성공적으로 운영 되고 있는지 비교하는게 무척 중요합니다.

상권은 업종 선택만큼 중요한데 자신에게 적합한 업종을 선택했다고 하더라도 이에 맞지 않는 상권에 입점을 하면

아무리 좋은 프랜차이즈라도 성공하기는 쉽지 않습니다.

상권의 데이터 속에는 고객 정보, 경쟁자 정보, 구매 행동 정보 등이 담겨 있어 매장 운영과 마케팅 전략을 수립하는데

필수적인 요소인데 특히 외식업 창업에서의 상권은 사업의 성패를 좌우하며 총 투자비의 50~70% 이상이 점포 구입에

투자 되는 만큼 그 중요성은 더욱 높습니다.

모든 사전조사를 통해 매장을 오픈하였다면 초반에는 쉬운 말로 ‘오픈빨’이라고 해 고객이 몰리는 경우가 있습니다.

하지만 오픈 후 고객 수가 점차 줄어들게 되는데 이는 장기적인 관점으로 봐야 하며 먼저 직원 관리에

다시 한번 신경 쓰고 인테리어에 문제가 없는지 동선이 불편하지는 않는지 꼼꼼히 재점검 해야 하며 매장의

단점을 계속 찾아 고객의 만족도를 높이고 적극적인 마케팅을 펼치는 것은 필수조건입니다.

사전조사부터 오픈까지 창업에 대한 가장 기본적인 요건들이지만 이를 무시하고 브랜드나 업종만 쫓아가다

창업에 실패하는 분들이 많습니다.

창업을 한다는 건 투자형태나 생계형창업 모두 큰돈이 들어가게 되는데 시간과 돈을 조금 더 투자하여야만

창업에 대한 성공 확률을 높일 수 있으며 선택이 힘들거나 고민이 될 때는 전문가와 상담하여 도움을 받는 것도

좋은 방법으로 창업의 성공률을 높일 수 있습니다.

 

 

 

 

여진철 팀장 : 010-4168-0030