전문가기고

박형철 창업전문가 - 코로나 시국 핫 아이템

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코로나 시대 최고의 아이템 버거앤프라이즈 

 

 

코로나 시국에도 다시뜨는 수제 버거 버거앤 프라이즈  그 인기 비결은???

 

 

수제버거 업계에서 최초 포장 배달을 시작한 수제버거 전문 브랜드 ‘버거앤프라이즈’가 가맹점 105호점을 돌파했다.

버거앤프라이즈는 올해 상반기에만 월 평균 8개 이상 매장을 오픈했고, 6월 오픈 예정 매장도 부천상동점을 포함하여 약 10개에 달하고 있다고 설명했다.

수제버거 창업 브랜드 버거앤프라이즈는 배달 앱 내 높은 별점을 받으며 소비자에게 맛으로 인정받은 인기 프랜차이즈로, 수제버거 업계에서 브랜드 인지도 및 가맹점 수를 기준으로 1위 자리를 지키고 있다.

코로나19 불황 속에서도 가맹점을 잇따라 오픈하며 높은 성장세를 보이고 있는 버거앤프라이즈의 흥행 포인트는 무엇일까?

버거앤프라이즈 관계자는 이에 대해 “배달 및 포장이 가능한 패키지를 구성하여 언제 어디서나 편하게 즐길 수 있도록 한 점이 좋은 반응을 불러왔다.”고 밝혔다.

또한 “순 소고기 패티를 매장에서 매일 빚고 신선한 재료를 제공하면서도 합리적인 가격으로 소비자에게 다가간 점 또한 높은 만족도를 보이고 있다. 이러한 차별화된 경쟁력들이 수제버거 창업 흥행 성공 포인트가 되었다. “라고 설명했다.

특히 메뉴 경쟁력은 프랜차이즈 업계에서 매출로 이어지는 가장 중요한 요소로,버거앤프라이즈는 버거 외에도 다양한 사이드와 치킨 메뉴를 고루 갖추고 있어 메뉴 구성에서도 경쟁력을 보유하고 있기 때문에 고객과 가맹점주가 모두 만족하고 있다.

 

 

 

 

 

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