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프랜차이즈 창업시고려해야할 사항

 

 

요즘 같은 불황기에 그나마 창업시장에서 인기를 얻고 있는 아이템은 무엇이고 그 아이템에서 성장해 창업시장에서 자고 일어나면 생기는 것이 프랜차이즈 본사들이다.

 하지만 이따금 뉴스에서 보도되는 갑질행태이니 하면서 프랜차이즈 본사들의 만행이 고발되고 있다. 우리나라처럼 자영업자가 많은 나라에서 살아남기 위해 수많은 사람들이 경쟁하는 자영업자 밀림에서 하루가 멀다하고 신규아이템이 생기고 장사가 좀 된다싶으면 체인점을 내고 프랜차이즈 가맹사업을 시작하는게유행이 되었다.

예전에는몇십년 동안 외골수로 한 장소에서 자기만의 노하우를 가지고 영업을 해 왔다면 요즘에는 좀 뜨는 가게이다 싶으면

바로 가맹점을 내고 브랜드를 알리며 체인점 개설에 열을 내고 있는게 현실이다.

이 시점에서 예비 창업자들은 어떤 기준을 가지고 프랜차이즈를 선택해야 할지 같이 심각하게 고민해야 할 것이다.

 

프랜차이즈를선택할때는 크게 3가지 요소를 기준으로 삼고자 한다.

먼저첫번째는 아이템,둘째 지속적 관리,마지막 사후관리를 꼼꼼히 미리 체크해 보는게 중요하다.

먼저 창업을 고민할때 아이템 선정이 중요하다.

아이템 선정은 현 시장상황에 맞는 유행성과 지속성이 동시에 충족되는 아이템을 선정, 발굴하는 것이 중요하다.

일시적으로 반짝 아이템이 아닌지, 계절적으로 매출의 변동폭이 크고 작은지 등을 검토해보고 아이템의 지속성이 어는정도 시장에서

검증된 시점에 선택되도 늦지 않는 점을 명심해야 할것 같다

 

둘째 프랜차이즈 본사의 지속적 관리가 어떠한지를 조사해보고 예측도 해 보아야 한다.

지속적 관리는 매장의 슈퍼바이저를 통한 직접적인 관리, 지도, 도움 여부도 물론 확인해야 하고 물류의 안정적인 공급시스템도

확인이 필요하다. 또한 본사의 홍보 및 지속적 메뉴개발과 브랜드 인지도 향상 전략도 미리 체크하고 확인해 보는것이 중요하다.

마지막으로 사후관리 여부를 확인도 해 보아야 한다.

사실 마지막 사후관리는 매출영업에 대한 포커스만을 중시하는 경향이 있어 소홀히 할 수 있는데 매장을 오픈하고 영업을 하고

가장 나중에 매장의 처리 여부에 있어 상당부분 중요한 사업 성공여부의 열쇠가 된다.

창업자가 많은 자금을 투자해서 매장을 오픈하고 영업을 하면서 일정부문 투하된 자금을 회수하고 일정부분의 수익을 창출하지만

사업의 종속성이 있기에 언제가는 자금 회수 절차가 반드시 필요하게 된다.

이때 매장의 양도양수에서는 매출과 동시에 현 매장의 브랜드 인지도 및 선호여부에 따라 매장 양도양수의 수월 여부뿐만 아니라

일정부분의 권리금에도 영향을 미치게 된다.

따라서 예비창업자들이 수월하게 창업할수 있는 아이템의 선택이 차후 매장을 처분하는데에도 영향을 미친다는 점을 꼭 명심해야

할 것 같다.

이상의 내용을 가지고 예비창업자분들은 단순히 아이템만을 보지 마시고 본사의 관리력과 동시에 매장의 사후처리 문제 까지초기 단계에서 꼼꼼히 검토하여 성공 창업을 이루길 바랍니다.